Estive no Kiichi e lembrei de você nesta Páscoa”
O renomado Chef Brito se inspira com esse slogan e acaba de criar pratos novos nesta Páscoa!
Ele é irreverente, criativo e usa da arte da culinária japonesa para criar seus pratos inusitados para seu restaurante conceito: o Kiichi Jardins.
Neste feriado não poderia ser diferente, pois o menu veio através de uma frase: “Estive no Kiichi e lembrei de você nesta Páscoa”.
O chef, que é queridinho dos artistas, apresenta três inspirações:
O cardápio especial começa com a entrada composta de oito lâminas com carpaccio de atum selado, wakame e ovas de massago, com molho especial de limão, shoyo e azeite trufado.
Deu água na boca?
Então se prepare para o combinado de 20 peças com sushis gourmet: duplas de camarão flambado marinado com vieiras, uramakis de camarão empanado, regatos com ovas de massago, duplas de nigiri com azeite trufado e com limão siciliano – todas as criações para a explosão de sabores e uma experiência única que promete encantar diferentes paladares.
Uma rosa de salmão e cinco fatias de atum convidam o cliente do Kiichi para o prato principal da Páscoa: bacalhau ao ponto, acompanhado de risoto verde de brócolis, mandioquinha, azeitona, tomatinhos e aspargos.
Pensou em uma Páscoa de sabores incríveis? Pensou no Kiichi – vale ressaltar que esse cardápio é especial e sob encomenda apenas para a unidade Alameda Loren. Além disso, só será servido entre os dias 29 e 31 de março- valor de R$350, por pessoa. Bebidas à parte.
