Primeira edição contará
com exposição, gastronomia, workshops gratuitos, oficinais infantis e shows
musicais
A Barra da Tijuca vai
receber, pela primeira vez, o Sabores da Roça Downtown, evento gratuito que
reunirá 34 pequenos produtores rurais da Região Sudeste oferecendo as melhores
iguarias e produtos típicos da roça, entre os dias 19 e 22 de julho.
Queijos, pães, doces,
embutidos e bebidas especiais, como licores, vinhos, cervejas artesanais e cachaças,
serão apenas algumas das delícias apresentadas. O público poderá consumir no
local ou levar os produtos para casa.
“Queremos colaborar para
o crescimento dos pequenos produtores do estado e de outras regiões do país, e
dar oportunidade de apresentar os seus seletos produtos a um custo acessível.
Aproximadamente, 60% dos nossos expositores são das cidades serranas, como
Petrópolis, Nova Friburgo e Guapimirim. Isso mostra a identificação do público
local com os artigos da serra”, destaca a organizadora, Christine Salomão.
Muito mais do que
exposição e degustação de produtos, o Sabores da Roça Downtown será um espaço
de aprendizado. Durante o evento, serão promovidos workshops gratuitos com
renomados chefs, que se apresentarão na cozinha gourmet Todeschini. No local, o
público terá acesso à aulas de gastronomia e de bebidas artesanais.
“Esta será uma excelente
oportunidade para aperfeiçoar técnicas relacionadas à culinária e bebidas
artesanais, que ganham cada vez mais espaço nas mesas dos brasileiros. O nosso
objetivo é contribuir para a capacitação do público presente ensinando, por
exemplo, como fazer pães, compotas de doces; charcutaria, cerveja artesanal,
além dos pratos preparados pelos chefs com iguarias da roça”, explica Márcia de
Paula, da MP Eventos, empresa responsável pela realização dos workshops do
evento.
E por falar em workshop,
os pequenos também terão sua vez no Sabores da Roça Downtown. Além de um
playground repleto de brinquedos, as crianças poderão participar das oficinas
de culinária kids e de hortas verticais. O lúdico também estará presente com a
participação do Mágico Janjão, que trará o clima circense do interior para o
evento.
A atmosfera da roça – criada
pela artista plástica Denise Castello Branco - também marcará presença em peças
de decoração, artesanatos, joias, roupas, cerâmicas, sabonetes e muito mais.
Tudo isso sem falar nas
atrações musicais sertanejas que se apresentarão durante o evento. Na
quinta-feira (19.07), às 20h, Junior Antunes sobe ao palco com o melhor do
sertanejo. Na sexta (20.07), será a vez do cantor João Gabriel, às 20h. Já no
sábado (21.07), às 19h, a dupla Charles e Juliano animará o público presente,
seguidos do Lucas Moraes, às 21h. Fechando a programação, no domingo (22.07),
às 18h, a dupla Duo TPM e, às 20h, os cantores Fabiano & Bonatto.