Um Jornal de Opinião: GASTRONOMIA

Bombay Sapphire

Gin Bombay Sapphire lança quarta edição da Galeria de Drinks e transforma drinks em verdadeiras joias líquidas

Coquetéis exclusivos celebram o mês do gin em bares selecionados com um menu de drinks que remetem joias, experiências sensoriais e mixologia de alto nível

Drink elaborado com Bombay Sapphire

Bombay Sapphire, marca líder mundial em gin premium, comemora o mês do gin com a quarta edição da Galeria de Drinks Bombay, projeto que eleva a coquetelaria ao conceito de joias preciosas. Entre os dias 17 de junho e 17 de julho, bares selecionados de São Paulo e Rio de Janeiro recebem um cardápio exclusivo de drinks inspirados no universo da joalheria, que encantam pelo apelo visual, complexidade e sofisticação, como uma pedra preciosa que captura o olhar.

A marca convida o público a explorar um menu especial composto por três coquetéis. Cada bar participante apresentará seu próprio drink autoral, criado exclusivamente para a ocasião pelo mixologista da casa, além de oferecer uma versão do clássico Bombay Fitzgerald. O grande destaque do cardápio é o drink hero "A Joia de Bombay", uma criação exclusiva e mais elaborada do famoso Bombay & Tonic que entrega uma verdadeira experiência alinhada ao conceito desta edição e está presente em todos os bares participantes.

Com o conceito de “degustação de joias”, a proposta desta edição do circuito é transformar cada coquetel em uma peça preciosa. O apelo estético é explorado em cada detalhe das criações de bartenders renomados, desde os ingredientes até os rituais de serviço, resultando em drinks visualmente impactantes e instagramáveis. A experiência convida o público a mergulhar no azul da icônica garrafa de Bombay Sapphire e será complementada pela distribuição de brindes exclusivos.

“A Galeria de Drinks é a expressão máxima do universo Bombay: sofisticação, elegância e um toque de surpresa. Nosso objetivo é proporcionar momentos memoráveis em bares que traduzem esse espírito. E nada mais oportuno do que celebrarmos isso durante o Mês do Gin, reforçando nosso compromisso em liderar experiências únicas no segmento”, destaca Veridiana Carvalho, diretora de marketing da América do Sul do Grupo Bacardi.

Confira a lista completa de bares participantes da Galeria de Drinks Bombay:

Rio de Janeiro

Coltivi

Endereço: R. Conde de Irajá, 53 - Botafogo

Drink: THE NEON DEMON - Bombay, cordial cítrico de amora, lichia, água de coco e perfume de cumaru

Calica

Endereço: R. Álvaro Ramos, 154 - Botafogo

Drink: RENDE- VOUZ - Bombay, chá de cheesecake, creme de amora e água tônica.

Bistrô da Casa

Endereço: Ladeira da Glória, 98 - Glória

Ella

Endereço: R. Pacheco Leão, 102 - Jardim Botânico

Drink: PEPITA - Bombay , Mel de Cupuaçu, Amaro Bianco , tintura de canela e lascas de chocolate.

Pope

Endereço: R. Joana Angélica, 47 - Ipanema

Drink: Bento XVI - Bombay Saphire infusionado com ameixa, Cordial picante de frutas vermelhas, Whisky Dewars, Campari, Licor de Cassis, sour mix, spray de água de rosas e Flocos de ouro

PATO COM LARANJA - DIAS

Endereço: Rua Dias Ferreira, 410 - Leblon

Drink: DAISY DUCK - Bombay / morango e cardamomo/ espuma de framboesa.

PATO BARRA

Endereço: Av. do Pepê, 780 - Barra da Tijuca

Drink: DAISY DUCK - Bombay / morango e cardamomo/ espuma de framboesa.

Ceviche rj Botafogo

Endereço: Rua Arnaldo Quintela 66 lj B - Botafogo

Drink: ALMA DE MAÍZ - chicha morada - chá de oolong concentrado - geléia de abacaxi com especiarías - suco de limão siciliano e molho de ostra

Ceviche rj Flamengo

Endereço: Rua senador vergueiro 44 A - Flamengo

Drink: ALMA DE MAÍZ - chicha morada - chá de oolong concentrado - geléia de abacaxi com especiarías - suco de limão siciliano e molho de ostra

PORTINHA PRADO

Endereço: Av Prado Júnior, 281 - Leme

Drink: BARBARELA - Gin Bombay Sapphire, grenadine, suco de limão,

água tônica e espuma de gengibre

CLÁSSICO DOWNWIND

Endereço: Av. Lúcio Costa, 5200 - Barra da Tijuca